Лен обыкновенный (семена) 500гр.

Лен обыкновенный (также посевной, долгунец, ильнец и др.) – растение-однолетник , растущее на хорошо увлажненной почве. Корень длинный, тонкий. Стебли прямые, гладкие, ветвистые. Листья узкие, продолговатые, очередные. Цветы большие, светло-синего или ярко-голубого цвета. Плоды расположены в округлой коробочке. Цветение и плодоношение приходится на летний период. Состав Ильнец содержит значительное количество жира, белок, углеводы, слизь, карбоновые кислоты и другие вещества. Богато растение также клетчаткой, стеринами, витаминами группы В, витаминами С, Е, К, РР. Ценные вещества льняного семени оказывают благотворное влияние на весь организм человека. Использование В официальной и народной медицине широко используют семена льна обыкновенного. Их собирают полностью созревшими вручную или специальными приспособлениями. Ильнец можно употреблять в сыром, запаренном, вареном виде. Из него готовят каши, кисели, настои, из семечек делается мука. Для здорового взрослого человека суточная доза долгунца составляет 5 г, при проблемах со здоровьем это количество можно увеличить до 50 гр. Его можно добавлять в выпечку, холодные блюда, кисломолочные продукты. Масло используется в косметологии, парфюмерии, при приготовлении пищи. В медицине также необходимы и другие части растения: побеги, листва, цветки. Однако отвары и вытяжки могут применяться исключительно наружно. Важно учитывать, что лён может снижать эффективность других медикаментов при одновременном приеме, имеет противопоказания. Тепловая обработка семечек приводит к образованию свободных радикалов, разрушению некоторых полезных веществ, в частности жирных кислот. Слизь долгунца обволакивает и смягчает слизистую, снимает воспаления, мягко слабит. Плоды льна подходят для лечения заболеваний пищеварительного тракта: гастрита; язвы; колита; воспалений кишечника; нарушений стула. Отличную эффективность средство показывает при геморрое, при нарушениях целостности слизистой рта. Масло используется при изготовлении мазей, притираний, компрессов. Народные целители советуют применять декокт льна при воспалениях ЖКТ, язвенных заболеваниях, болезнях дыхательной и мочевыделительной систем. Измельченные семена с молоком показаны при хронической задержке стула (пять мл утром и вечером). Запаренные варом дробленые семечки помогают справиться с кожными проблемами – фурункулами, воспалениями. Масло ильнеца , в смеси с гашенной известью, лечит ожоги. Противопоказания: холецистит, диарея, кератит.